Biografia
Jolanta Ziębacz, z d. Tomiak, urodziła się 13 lipca 1962 roku w Andrychowie. Jest polską siatkarką, grającą na pozycji rozgrywającej, która kariery klubowej rozpoczęła w Beskidzie Andrychów.
Wiosną 1980 przeszła do BKS Stali Bielsko-Biała. W 1982 została zawodniczką Płomienia Milowice, z którym wywalczyła wicemistrzostwo Polski (1989) i dwa brązowe medale (1984, 1990).
W pierwszej połowie lat 90. występowała w niemieckiej drużynie VC Wiesbaden. Od 1995 do 1998 grała w Dick Black Andrychów, zdobywając dwukrotnie wicemistrzostwo Polski (1997, 1998) i Puchar Polski (1997). W latach 1998–2001 była zawodniczką Wisły Kraków. W 2001 przeszła do Dalinu Myślenice, gdzie zakończyła karierę.
W reprezentacji Polski seniorek debiutowała 30 lipca 1981 w towarzyskim spotkaniu z Czechosłowacją. Trzykrotnie wystąpiła na mistrzostwach Europy (1983, 1985, 1987). Ostatni raz w biało-czerwonych barwach wystąpiła 3 października 1987 w meczu mistrzostw Europy z Belgią. Łącznie w I reprezentacji Polski zagrała w 137 spotkaniach, w tym 115 oficjalnych.